Ultimo aggiornamento: 17/03/2026
La presente Privacy Policy descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti che visitano il sito https://moruspolignano.it/ e utilizzano i servizi e le funzionalità in esso disponibili.
1. Titolare del trattamento
Il Titolare del trattamento è Pasquale Zupo – MORUS POLIGNANO.
Recapiti di contatto:
Indirizzo: Largo Gelso, 12 – 70044 Polignano a Mare (BA), Italia
Email: MorusPz@gmail.com
Telefono: +39 366 930 9561
2. Tipologie di dati trattati
a) Dati di navigazione
I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento del sito acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet. Si tratta, ad esempio, di indirizzi IP, identificativi URI delle risorse richieste, orario della richiesta, metodo utilizzato per sottoporre la richiesta al server, dimensione del file ottenuto in risposta, codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server e altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente.
b) Dati forniti volontariamente dall’utente
L’invio facoltativo, esplicito e volontario di messaggi agli indirizzi di contatto indicati sul sito, nonché l’eventuale contatto telefonico da parte dell’utente, comporta la successiva acquisizione dei dati comunicati spontaneamente dall’utente stesso, quali ad esempio nome, cognome, indirizzo email, numero di telefono e ogni altra informazione contenuta nella richiesta.
c) Dati trattati tramite prenotazione esterna
Il sito può contenere collegamenti o pulsanti che reindirizzano l’utente verso una piattaforma esterna di prenotazione. Nel caso di utilizzo del servizio di prenotazione esterno, i dati personali inseriti dall’utente sono trattati direttamente dal relativo fornitore secondo la propria informativa privacy. Il Titolare invita pertanto l’utente a consultare l’informativa privacy della piattaforma esterna prima di procedere con la prenotazione.
d) Recensioni e contenuti di terze parti
Il sito può mostrare contenuti provenienti da servizi esterni, come widget recensioni e collegamenti a piattaforme di terze parti. L’interazione con tali servizi può comportare il trattamento di dati personali da parte dei rispettivi fornitori, secondo le loro informative privacy.
3. Finalità del trattamento
I dati personali possono essere trattati per le seguenti finalità:
- consentire la navigazione sul sito e il corretto funzionamento tecnico delle sue pagine;
- rispondere a richieste di informazioni, contatto o assistenza inviate dall’utente;
- agevolare l’accesso al servizio di prenotazione esterno;
- gestire richieste organizzative o informative relative all’attività del ristorante;
- prevenire abusi, usi illeciti o attività fraudolente;
- adempiere a obblighi di legge o richieste dell’autorità competente.
4. Base giuridica del trattamento
Il trattamento si fonda, a seconda dei casi, sulle seguenti basi giuridiche:
- esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dell’interessato;
- adempimento di obblighi legali cui è soggetto il Titolare;
- legittimo interesse del Titolare alla sicurezza del sito, alla gestione tecnica e alla tutela dei propri diritti;
- consenso dell’utente, ove richiesto, in particolare per l’utilizzo di eventuali cookie non necessari.
5. Modalità del trattamento
Il trattamento dei dati personali avviene mediante strumenti informatici e telematici, con logiche strettamente correlate alle finalità sopra indicate e nel rispetto dei principi di liceità, correttezza, trasparenza, minimizzazione e sicurezza. Sono adottate misure tecniche e organizzative adeguate a proteggere i dati da accessi non autorizzati, perdita, diffusione, modifica o distruzione non consentita.
6. Natura del conferimento dei dati
Il conferimento dei dati di navigazione è necessario per la corretta fruizione tecnica del sito. Il conferimento dei dati personali per finalità di contatto o richiesta informazioni è facoltativo, ma l’eventuale mancato conferimento può rendere impossibile dare riscontro alla richiesta dell’utente.
7. Destinatari dei dati
I dati personali possono essere trattati, nei limiti delle finalità sopra indicate, da:
- fornitori di servizi tecnici e informatici connessi al funzionamento del sito;
- fornitori di servizi esterni di prenotazione;
- fornitori di widget, mappe, recensioni, social network o altri contenuti incorporati;
- consulenti e collaboratori del Titolare, ove necessario;
- autorità pubbliche, enti o soggetti legittimati per obbligo di legge.
8. Trasferimento dei dati verso Paesi terzi
Alcuni servizi di terze parti integrati nel sito potrebbero comportare il trasferimento di dati verso Paesi situati al di fuori dello Spazio Economico Europeo. In tali casi il trattamento avverrà nel rispetto della normativa applicabile e, ove necessario, sulla base di adeguate garanzie previste dagli articoli 44 e seguenti del Regolamento (UE) 2016/679.
9. Periodo di conservazione dei dati
I dati personali sono conservati per il tempo strettamente necessario al conseguimento delle finalità per cui sono stati raccolti e, in ogni caso, nel rispetto degli obblighi di legge. I dati eventualmente trasmessi per richieste di contatto saranno conservati per il tempo necessario a gestire la richiesta e per eventuali esigenze amministrative, organizzative o legali connesse.
10. Diritti dell’interessato
L’utente, in qualità di interessato, può esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dagli articoli 15 e seguenti del GDPR, tra cui:
- ottenere la conferma dell’esistenza o meno di dati personali che lo riguardano;
- accedere ai propri dati personali;
- chiederne la rettifica o l’aggiornamento;
- chiederne la cancellazione, nei casi previsti dalla legge;
- chiedere la limitazione del trattamento;
- opporsi al trattamento, nei casi previsti dalla normativa;
- ricevere i dati in formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico, ove applicabile;
- revocare il consenso eventualmente prestato, senza pregiudicare la liceità del trattamento precedente alla revoca;
- proporre reclamo all’Autorità Garante per la protezione dei dati personali.
11. Modalità di esercizio dei diritti
Per esercitare i propri diritti, l’utente può contattare il Titolare ai seguenti recapiti: MorusPz@gmail.com oppure al numero +39 366 930 9561.
12. Link a siti e servizi di terze parti
Il sito può contenere collegamenti verso siti web, piattaforme o applicazioni di terze parti. Il Titolare non è responsabile dei contenuti né delle modalità di trattamento dei dati personali effettuate da tali soggetti. L’utente è pertanto invitato a consultare le rispettive informative privacy.
13. Modifiche alla presente informativa
La presente Privacy Policy può essere soggetta a modifiche o aggiornamenti. Gli utenti sono invitati a consultare periodicamente questa pagina per prendere visione della versione più aggiornata.